Bột gạo có tác dụng gì? Bột gạo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn. Tuy nhiên ngoài công dụng để chế biến món ăn, làm bột ăn dặm cho bé, bột gạo còn như một công thức làm đẹp bỏ túi của các chị em.
Bột gạo được làm từ gạo bằng phương pháp nghiền, xay mịn. Đây là thực phẩm quen thuộc của nhiều nước Châu Âu, nguyên liệu sản xuất nhiều loại bánh cổ truyền của cấc nước Châu Á.
Thành phần dinh dưỡng củ bột gạo gồm một số loại carb đơn giản như: glucose, fructuose, lactose và sucrose, carb hỗn tạp. Bên cạnh đó còn có Protein cung cấp các phân tử amino acid để thành lập mô bì, tạo ra enzym, kích thích tố và chất kháng sinh.
Ngoài ra, trong bột gạo còn chứa Vitamin B-1, Vitamin B-2 hỗ trợ cho các tế bào thần kinh, duy trì hoạt động của tim và khẩu vị. Một số vitamin quan trọng như: niacin, vitamin E, ít chất sắt và kẽm và nhiều chất khoáng Mg, P, K, Ca giúp chống oxy hóa trong tế bào, bảo vệ sự hủy hoại của bì mô cơ thể….
Chính vì vậy, bột gạo có rất nhiều tác dụng. Trong đó, tập trung ở tác tác dụng chính sau:
1. Bột gạo dùng để chế biến món ăn
Từ bột gạo, người ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như: các loại mì (mì tươi, bún, phở, bánh cuốn), các loại bánh (bánh canh bột gạo, bánh giò, bánh đúc, bánh rán, bánh nếp, bánh xèo, bánh khoai, bánh hỏi, bánh đậu xanh…), sử dụng để nấu chè, làm gia vị để thêm nếm tạo độ sệt cho một số món ăn…
Bột gạo chính là một nguyên liệu – trợ thủ đắc lúc trong gian bếp của các chị em và những người đầu bếp chuyên nghiệp.
2. Bột gạo: Bột ăn dặm dinh dưỡng cho bé yêu
Với lượng chất dinh dưỡng sẵn có trong bột gạo, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các mẹ khi bắt đầu ăn dặm. Việc sử dụng bột gạo cho bước khởi đầu này vừa đảm bảo được độ an toàn, lại hội tụ nhiều yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho trẻ, tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa, giúp săn chắc các cơ.
Tuy nhiên, khi sử dụng bột gạo, các chị em cần xay nhuyễn mịn hoàn toàn. Bột gạo ăn dặm cho bé có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng ở thời điểm đầu không nên cho quá nhiều thức ăn khác vào sẽ làm cho cơ thể trẻ khó hấp thu và tiêu hóa. Từ 1 tuổi trở lên, mẹ nên cho bé ăn đa dạng bằng cách xay bổ sung rau củ quả, các loại thịt, cá, tôm để đảm bảo dinh dưỡng.
3. Bột gạo: công thức làm đẹp bỏ túi cho các chị em
Làm đẹp là một trong những tác dụng tuyệt vời của bột gạo nhờ có chứa nhóm Vitamin B, Vitamin E và nhiều khoáng chất vô cùng cần thiết để nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
Bột gạo được ví như “mỹ phẩm tự nhiên an toàn” của chị em giúp se khít lỗ chân lông, làm mờ nám, xóa tàn nhang, dưỡng da trắng hồng.
– Rửa mặt bằng bột gạo:
Chị em hoàn toàn có thể sử dụng bột gạo để thay thế sửa rửa mặt hóa chất trên thị trường. Bạn chỉ cần lấy bột gạo hòa cùng với nước tạo thành một hỗn hợp sánh mịn sau đó thoa lên mặt, massage nhẹ nhàng 2p rồi rửa bằng nước sạch. Thực hiện hàng ngày, chị em sẽ thấy sự thay đổi bất ngờ.
– Mặt nạ bột gạo:
Các công thức làm mặt nạ bằng bột gạo sẽ hô biến giúp làn da của bạn mịn màng như da em bé. Nếu không tin, bạn hãy thử làm một trong các loại mặt nạ sau và sử dụng 2 – 3 lần/ tuần để thấy sự khác biệt.
+ Bột gạo + mật ong + trà: đắp 20p /lần giúp làn da trắng hồng, mịn màng.
+ Bột gạo + mật ong: chống oxy hóa, loại bỏ tế bào chết, điều trị mụn trứng cá và làn da cháy năng giúp da trắng sáng nhanh
+ Bột gạo + baking soda + mật ong
+ Bột gạo + cà chua: loại bỏ mụn đầu đen và mụn đầu trắng, loại bỏ tế bào chết cho da.
+ Bột gạo + sữa tươi + giấm táo đắp lên mặt và cổ, massage nhẹ nhàng giúp làm bật tone màu cho da.
+ Bột gạo + sữa chua không đường giúp làm mịn da, tẩy tế bào chết, xóa mờ nếp nhăn mang đến làn da căng tràn sức sống.
Bột gạo có vô vàn tác dụng. Thật lãng phí nếu như nó không thường xuyên có mặt trong gian bếp của bạn. Để tăng hiệu quả và đảm bảo an toàn khi sử dụng, thay vì mua bột bên ngoài, chị em có thể tự tay nghiền bột tại nhà đơn giản, tiết kiệm thời gian với máy xay bột khô giá rẻ.
Máy có thể nghiền mịn được tất cả các loại hạt ngũ cốc như gạo nếp, gạo tẻ, bột ngũ cốc, bột làm bánh, bột gia vị… Đầu tư một lần, sử dụng lâu dài. Máy có thể ép được từ 1,5 – 1,8 kg/mẻ (thời gian mỗi mẻ từ 1 – 5 phút) tùy theo nguyên liệu.
Chị em đã biết được Bột gạo có tác dụng gì chưa? Hãy cùng bắt tay tận dụng ngay tất cả các công dụng thần kỳ của bột gạo nhé!
Xem nhiều hơn các thông tin hữu ích khác tại: http://diendanthongtin.com/
